溶ける前に急いで喰え!-天そば-63天目

嵯峨谷 水道橋店@JR水道橋駅近く
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【天ぷらそば(大盛)—380円 + 100円】
■かき揚げ:店内揚げたて(タマネギ・ニンジン・カボチャ)
■そば:自家製麺茹でたて
■汁:薄め
■その他:ネギ・ワカメ(セルフサービス)
平たい自家製麺の茹でたて麺は、自分的にはナンバーワン!
冷でも温でも美味そう。
上品で軽い感じのかき揚げも、もちろん揚げたて。大好きなワカメも入れ放題♪
しいて言えば、もう少し濃いめの汁とボリューム感があれば間違いなく完璧!
★★☆

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