中華ソバ@赤坂味一(船橋)

昼飯にラーメンというのが久しぶりだったんですが、
それ以上にこの店が久しぶりだった。
船橋市役所近くの老舗人気店「赤坂味一」。
煮干ラーメンと言ってもいいほどの煮干全開スープ。
ふなっしーに対抗してにぼっしーが出てきてもおかしくないほどの船橋ナンバーワンの煮干しっぷり。
店に入ると、ラーメン屋の匂いというより、蕎麦屋系な煮干の匂いが充満。
これが苦手な人も居るみたいだけど、ハマる人が多い。
スープの味も、店内の匂いそのまんま(笑)
中華そばという名の煮干しラーメンは、正にニッポンのラーメン。
チャーシュー増量よりメンマ増量の方が高いという不思議な店。
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久しぶりのニボラー万才!ご馳走様でした。


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