溶ける前に急いで喰え!-天そば-75天目

けごん@松原団地駅前
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【かき揚げそば(大盛)—360円 + 100円】
■かき揚げ:店内揚げ置き(タマネギ・ニンジン・長ネギ)
■蕎麦:生麺茹でたて
■汁:甘味が強い
■その他:ネギ
東武鉄道系の店「けごん」、唯一残っている店?
茹で麺を湯がく昔ながらの店かと勝手に思ってたら、注文後に生麺を茹ではじめたのは予想外。
そういえば、「生そば」の幟が店頭に…。
甘い汁が特徴的、かき揚げは店内で揚げていたが、揚げたてを食べてみたかった。
せっかくの店内揚げを体感できないかき揚げだったのが残念。
★★☆

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