ハラペーニョ

ハラペーニョの花がまだまだたくさん咲きそうなんですが、
最初に咲いた花の実がだいぶ大きくなってきた。
170705001.jpg
普通の唐辛子は毎年栽培していたけど、ハラペーニョは今年が始めて。
どれほどの大きさになるのかも分からず、収穫のタイミングが掴めない(笑)
ピザのトッピングとか、
市販のサルサに増量とか、
トマト系の煮込み料理に入れるとか、
ピクルスにするとか、
ハラペーニョ味噌にするとか、
夢はどんどん膨らみ、ハラペーニョもどんどん膨らむ今日この頃です。


コメント