カレーを作ってやる！という事になったんですが、
家族全員一斉に、辛いのはイヤだ！と言いやがりました。
カレーが辛くなくてどうする？！と言う由も無く、
頭にきたので「バーモントカレー【甘口】」で作った。
想像通り、これは「カレー」じゃなくて「バーモントカレー」という料理と言っても過言ではない。
が、美味い美味いと言って喰っている…。
自分的には喰えたもんじゃないので、
各種辛味グッズを自分のカレーに追加してみたものの、
あくまでバーモントカレーの味で、そこに辛味が付いただけといった感じで、なかなか調和しない。
当たり前か…。
ヒデキカンゲキ、サノガッカリ。
バーモントカレー【甘口】
cooking
コメント
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知り合いが以前、来日したインド人にルーで作ったカレーを振る舞ったところ、「とても美味しかった！ところで、これは何という料理？」と聞かれたそうです。 日本のルーで作るカレーは、インドのカレーとは全く別物ですよね。
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カレーとラーメンは、完全に日本で一人歩きしてますよね（笑）