きびなご

関東ではあまり馴染みの無い魚だし、
年に複数回の旬があるのでいつ食べれば本当に美味いのかよく分からないけど、
やっぱり珍しいものには手が出る。
鹿児島より直送。

足の早い魚だから、産地で食べてみたいなぁ…。
じゅうぶん美味かったけど、本当はもっと美味いんだろうな。
主に伊豆以西に生息らしいけど、という事は静岡辺りでも多少は水揚げあるのかな？
今度行ったら探してみよう。

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