飯-東京 究極の塩だし@そば助(東京都足立区) 北千住駅からバスに乗る度に気になっていた、店頭にウルトラマンが立っている蕎麦屋さんへ。店内は想像以上にカオス(笑) 何やら醤油を一切使わない塩味の汁だそうで、温・冷・つけ、と一通りあるのですが、汁を味わうには温かな?という事で温かいかき揚げ... 2020.01.16 飯-東京