Fishing クロダイ月間な8月でした＠浦安
今年の夏はクロダイの夏でした。こんなに釣行回数が多かったのは何年ぶりだろう？！かつて釣りサイトを運営していた頃は毎週末は必ず竿を出すのが当たり前だったけど、震災以降徐々に釣り場から離れていた。別に釣りが嫌いになったわけではなくなかなか釣りの...
2020-08
Fishing 
飯-その他 「かつや」のちょっといい話
久しぶりに「かつや」で昼飯でした。「かつや」は限定メニューとカツ丼の店という認識なんですが、珍しくロースカツ定食を頼んでみたよ♪ まずは豚汁からいただいてみると、椀を持った瞬間にそのぬるさが分かる程。飲んでみると、食事を終える頃の温度よりも...
cooking 今年の唐辛子
毎年唐辛子類を栽培していますが、第一弾の収穫です。いつもは、乾燥させたり、オイル漬けにしたりしてますが、今年は生を味わってみようとそのままペペロンチーノに。 一般的に、唐辛子は乾燥させた方が辛いらしいのですが、確かに乾燥唐辛子を使った方が辛...
Fishing スプーン de ハゼ
先週末、そろそろ気になる今年のハゼを探りに近所の境川へ。1時間程度しか時間がとれなかったので、エサやら仕掛けやらの準備が面倒（笑）思いつきで、管釣りトラウトタックル！そう、近頃はハゼもルアー(クランクベイト)で釣っちゃうらしいですね。ならば...
cooking シャウエッセンご飯
休日は娘二人と三人だけの昼飯という事が多いのですが、当然自分が作る事になり、大人な二人なんだからいい加減そういうのは作って欲しいと願う今日この頃。いろいろ言うと面倒なので作ろうと思ったわけだが、材料を買いに行くのも面倒だし、冷蔵庫の中にある...
ラーメン-栃木 2020 北関東 麺紀行 3 らーめん＠麺屋ようすけ（栃木県佐野市）
群馬からの帰路、佐野市経由でラーメンを食べるのも恒例です。どんなジャンルの飲食店も、超人気店は敬遠しがちなんですが、何故か佐野ラーメンに関しては新旧問わずとりあえず人気店を食べてみようと毎回思うのです。今回は佐野の超人気店らしい「麺屋ようす...
飯-群馬 2020 北関東 麺紀行 2 ハーブで育てた地ポークのパスタ＠ボンジョルノ本店（群馬県高崎市）
昨年、パスタの街「高崎」を訪れた際、とりあえず初心者はこれ喰っとけ的なケンミンSHOW的有名店「シャンゴ」に行ったので、今年はその次に有名そうな店をチョイスしてみた。高崎市が「パスタの街」として認識されるようになった「キング・オブ・パスタ」...
ラーメン-群馬 2020 北関東 麺紀行 1 味噌らーめん＠南風（群馬県桐生市）
毎年、ソーキそばを食べる為に立ち寄る桐生市内の沖縄料理店「南風」。1年ぶりの訪問です。気になるメニューがあるけど、いつも悩んだ挙げ句にソーキそばに落ち着くのですが、今年こそは絶対！と思っていたのが味噌ラーメン。沖縄料理屋に来て味噌ラーメン？...
Outdoor 2020夏休み
毎年恒例、群馬県の山奥にてコテージ泊でした。我が家では未だに「キャンプ」と称してますが、フル装備のコテージなのでキャンプ要素はほぼありません(笑)せめて夕飯くらいは野外食にしたいので、最低限の道具は持っていきますけどね。 凝った飯は遠い昔に...
ラーメン-千葉 坦々麺＠ガジュマル（千葉県千葉市（都賀））
千葉市中心部からちょっと離れた、むしろ四街道的なエリアと言ったら、どちらにお住まいの方からも怒られるでしょうか（笑）担々麺が美味いというので千葉駅近くに来たついでに足をのばしてみた。担々麺だけでは動かないわたくしですが、自家製の麺が激しく美...