2021-10

その他

AKG K702

昨年、リスニングに愛用しているヘッドフォンのケーブルが断線したので、それを機会にハウジング部分にSTミニジャックを仕込んでケーブル着脱可能にした。ヘッドフォン側の線材がとても細く、ハンダ付け部分も非常に小さく、その上での素人仕事なので不安...
エスニック料理-千葉

マトンビリヤニ@ムムターズレストラン(千葉県白井市)

地図で見ると千葉県白井市の中心部なのですが、中心というのは位置的な事でして、最も不便な場所かもしれません(笑)一番近い駅かと思われる北総線白井駅から3~4kmはあるでしょうか、そんな場所にかなり本格的なパキスタン料理の店がある事を知ったの...
飯-千葉

さんまフライ定食@タカマル鮮魚店(千葉県柏市)

10月だというのに、今年は新サンマを未だ食べていない。サンマが大好きで、例年なら「流し網漁」解禁直後のまだまだ高価な頃にちょっと贅沢な初物を食べ、「棒受網漁」解禁後の安くなってからは刺身やら塩焼やら揚物やらで食べまくるのですが、今年は全く...
cooking

ハゼ天@自宅

週末に釣ったハゼはサイズを選別して、開かずに揚げられるサイズをその日のうちに天ぷらに。ハゼは、排水口ネットに入れてもみ洗いすると、ウロコや汚れも楽に取れます。頭を取って、ワタを包丁の先でかき出して下処理終了。市販の天ぷら粉を使って、割とじ...
Fishing

ボートハゼ@江戸川放水路(伊藤遊船)

例年よりちょっと遅い、ボートでのハゼ釣りでした。妻も同行で、場所はハゼ釣りのメッカ江戸川放水路。暑からず寒からず、程良い天候の釣り日和です。ボートは、伊藤遊船にて。駐車場に到着すると、続々とお客さんが集まりだし、すぐに駐車場はいっぱい。 ...
ラーメン-千葉

あみやマル特麺@麺処あみや(千葉県船橋市)

船橋市の国道296号線中野木交差点付近は、ラーメン屋さんが多いエリアだからこそ、何かインパクトの無い店はなかなか入ろうとは思わない。こちらも、失礼ながらそんなイメージのお店だったのですが、駐車場があるという理由だけでランチにて。ん~、やっ...
日常

100均のリアルな小物入れ

たまたま立ち寄った、いわゆる100円ショップの「セリア」。文具を買いに寄ったのですが、たまたま目についたのがこれ。コンテナを模した小物入れ。画像で見ると、本物にしか見えない(笑) もう一目惚れで、ついつい...
かつや

チキンカツとから揚げのタルタル合い盛り丼@かつや(2021限定メニュー#11)

今回の限定メニューは、ある意味かつやらしさ全開!丼飯の上にキャベツ、その上にチキンカツとから揚げ、その上にタルタルソースという悪魔の組合せ。店内での注文率も、いつもの限定メニューより多い気がする。 早速、...
ラーメン-東京

タンメン@はつね(東京都杉並区(西荻窪))

タンメン好きとしては、もう何年も前から食べて見たかったタンメン、それは西荻窪「はつね」のタンメン。ちょうど西荻窪でセッションライブの予定があったので、これは良いタイミングだと思い本番前に入店。夕方前という一番空いているであろう時間帯にも関...
Rock'n Roll !!

The Rolling Stones Session@西荻窪 Heaven’s Door

西荻窪のヘヴンズ・ドアにて、ストーンズセッションのホストバンドにベーシストとして参加でした。コロナ禍以後、お客さんの前で弾くという事がほとんど無かった上に、セッションホストバンドの一員という大役を引き受けて、プレッシャー最大でした(笑) ...