2023-02-07

飯-その他

ちりめんくるみ

佃煮の類は好きなのですが、それはご飯のお供ではなく、酒のお供に限ります。最近好きなのが「ちりめんくるみ」。 「ちりめん」はイワシ類の稚魚を干したものが一般的だし、当然この「ちりめんくるみ」のちりめんも同じだと思っていたので、ちょっと意外。た...