久しぶりのラーショです。
浦安のお隣、市川市の行徳エリアにあるラーショ。
大学卒業後、１人暮らしをしていたのがこの街で、住んでいたアパートから徒歩2～3分。
今でこそ、妙典駅が出来たのでそこそこ便利だけど、当時のこの辺りは駅から遠くて家賃が安いエリアだった（笑）
その当時からあった店ですが、家計の都合上100%自炊だったので、その頃には食べた事はありません。
ラーショお馴染みの朝営業もやっている店です。
伺ったのは11時半頃。
店の横にある駐車場は3台分。
実は、ここ数年で何度か訪れたけど、タイミング悪くいつも満車。
ちょっと待てば空きそうですが、立地的になかなか空き待ちがしにくくて…。
今回は運良く1台分が空いていた。
駐車して店内へ。
厨房をL型に囲むカウンターと壁に向いたカウンター、合わせて十数席くらいかな？？
8割近く埋まっています。
席に座ろうとすると、食券を買うように促された。
あ！食券制だったのね、気付かなかった。
券売機の前へ行き、迷う事なく「ネギラーメン」をポチっと。
厨房の中は、女性スタッフさんだけで切り盛りされています。
10分かからずにネギラーメン出来上がりで、カウター越しに受け取ります。
- スープ
基本的にはラーショのあの感じですが、かなりライトな感じ。
まぁ、飲みやすいと言えば飲みやすいけど（笑） - 麺
好みからするとちょっと柔らかくて、湯切りの甘さを感じてしまう。
スープが軽く感じたのは、この湯切りの甘さ所以なのかな？？
「麺硬め」で頼んでいる方が多い事にも納得。 - ネギ
ネギラーメンの名に恥じないボリュームと味付けですね。
これぞラーショのネギ！！という感じ。
十分にスープに馴染ませて食べると、スープの味もかなり変わります。
久しぶりのラーショは、たかがラーショされどラーショ、ラーショはこれでいいのだ！という思いでご馳走さまでした。
入口扉は常時全開放みたいなので、真夏はキツそうだなぁ…。
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