シャンゴ監修　生パスタのミートソース＠ファミリーマート

コンビニ弁当を買う事はあまり無いけど、ファミリーマートで偶然見つけて、これは食べてみたい…。
という事で、翌日の昼飯に買ったのがこれ。

「イタリアンレストランシャンゴ」、パスタシティ高崎市の中でも人気ナンバーワンではないでしょうか？？
一度しか食べた事がありませんが、あの独特のミートソーススパゲティ「シャンゴ風」の味は忘れられない。
よく「八丁味噌」の香りに例えられますが、味噌は一切使用していないらしいですね。
「生パスタのミートソース」との事なので、おそらく「シャンゴ風」を再現していると思われます。
早速レンジで温めてオープン。
コンビニ弁当の嫌いなところ、それがこのレンジ加熱なんですよね…。
表示通りにやると加熱し過ぎ感があって、むしろ控え目に加熱した方がまだまし。
という事で、500W4分00秒のところを、3分ちょっとで終了。
手で容器を普通に持てる程度の温め具合です。

思っていたよりもボリュームがありそう。
まずはソースだけ一口いってみると、記憶の中でのシャンゴの味とほぼ同じ。
シャンゴ経験値の高い方にはもしかしたらそれ程の感じじゃないのかもしれないですが、一回しか食べたことのない者の記憶の味とはほぼ一致。
スパゲッティそのものの記憶はあまりないので、麺の再現度は分かりませんが、コンビニパスタって意外と美味いのね♪というのが素直な感想。
食感とか茹で加減とか、よく出来てますね。
とても美味いと思うのですが、味以外の部分で何か物足りない。
「シャンゴ風」ってこうだったかなぁ…？
食べたときの写真を見つけて思い出した。