先日のツーリングランチ、というかほぼ目的地。
房総半島山間部の中でもかなり山深いエリアにあるハンバーガーの美味しいカフェ「ビッグワン」へ。
山間部を縫う様に走る県道172号線沿いに看板があり、そこから未舗装路をしばし登ると山小屋風の店があります。
車もオーケーだけど、すれ違い困難箇所も多くて大変そうだ…。
バイクや自転車の方が多いのも頷けます。
ちょっと早めの到着でしかも平日だったので、我々2人だけ。
バイクを置くスペースも未舗装ですが、サイドスタンドの下に挟めそうな板がたくさん置いてあるので安心です。
ネコちゃんに出迎えられて店内へ（笑）
何も無ければキャンプ場の管理棟みたいな感じですが、店内はアメリカングッズとバイク関連グッズや写真がところ狭しとディスプレイされて、良い意味でオモチャ箱的なゴチャゴチャ感がいいね。
テーブルでメニューを決めてからカウンターで注文してくださいとの事。
他にお客さんも居ないので、ゆっくりとメニュー拝見です。
ハンバーガー以外のメニューにも心を奪われそうになるけど、まずはハンバーガーでしょ。
ラーメン屋さんで言うところの「特製」みたいなメニューがいいかな？？と思い、店名を冠した「ビッグワンバーガー」をポテト＆ドリンクセットにて。
寒いのでドリンクのチョイスに迷ったけど、やっぱりハンバーガー喰うならコーラでしょ（笑）
テラス席で食べられれば気持ち良さそうだけど、気温的には店内で正解です。
但し、店内の席数が少ないので、週末の混んでる時は寒かろうが暑かろうが外で食べる事になりそう。
10数分でビッグワンバーガー登場です。
想像より大きくて、いかにも！という感じの見栄えも良いね。
バンズはライ麦パンだそうで、かなりカリっと焼かれて香ばしい。
たっぷりのレタスとトマトは食べ難いけど嬉しい（笑）
チーズは定番のレッドチェダー。お味も見た目もイイネ。
ベーコンは自家製との事。
パティは、山形和牛黒毛種をメインにした国産和牛100%。
品種や産地による味の違いなんぞ分からないけど、味もボリュームも肉喰ってる感120%！！
粗挽きで適度な歯応えがあるところが最高に好き。
スジっぽいところもあるけど、これは賛否両論かな？
オレは大好き。
実はハンバーガーはソース無しで、自分でケチャップ＆マスタードを使うのが好きですが、こちらのソースが独特な感じがして美味かった。
後から知ったけど、ホースラディッシュを使ったソースだそうな。
これは意外な美味さだった。
ポテトは塩が効いて揚げ方もグッド♪
バーガー単品で1950円、セットで2500円也。
価格だけ見ると高いけど、その満足度はお値段以上。
「サラダと和牛ステーキとパンを喰った」と脳内変換すれば納得（笑）
今回は上手に食べ進める事が出来て、最後までバンズと中身のバランスを崩さずに美味しくご馳走さまでした！
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