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本気のチョイス

はま寿司の握り寿司をテイクアウト。テイクアウトだと、回転寿司ならではのその場の思いつきでメニューを選んでしまう事なく、予めしっかり決められるので1皿を二人で1貫ずつのシェアもしやすい。たまにはエビ天とかから揚げはお休みして、本来の寿司らし...
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カキフライシーズン

「冷やし中華はじめました」よりも「カキフライはじめました」の方が断然好きなんです。と言っても、そんなものを貼っている店には出会った事がありませんが…。先日、美味しいカキフライが食べたくて、とある店へ行くと、なんと売り切れ…。たまたま近くに...
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花鯛寿司(膳(千葉県銚子市))

銚子商工会推奨品に花鯛寿司というものがありまして、駅近くの「膳」というお店のオリジナルで、ハナダイ(チダイ)の棒寿司らしい。 銚子とハナダイって結び付かなかったけど、そう言えば九十九里方面に行くとハナダイ釣りの乗り合い船がたくさんあります...
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芝寿しの笹寿し

初めて金沢を訪れた時に帰り際にタクシードライバーから「芝寿し」をお薦めされた。 のどぐろとか白エビとかが揃ったいかにも金沢な回転寿司?と勝手な解釈をしてまして、 食事する時間も無かったのでスルー。 2度目に金沢を訪れた時に、芝寿しというのは...
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シュウマイ弁当(not シウマイ弁当)

ファミレスのテイクアウト、電話で予約できるだけでも便利だと思ってたけど、 近頃はネット予約が当たり前なのね。 知らない人と電話で話すのが苦手という若い人が多くなるわけだ(笑) 昼飯に、近所のバーミヤンで何か買って来ようとテイクアウト可能なメ...
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シウマイ

横浜中華街へ行くと、小籠包だの焼売だのそんな感じのものを何かしら買って帰る事が多いのですが、 崎陽軒の前を通るといつも迷うんです。 大好きな崎陽軒のシウマイ。 焼売にあらず、「崎陽軒のシウマイ」という食べ物である。 食べたいんですけど、何も...
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鰺の押寿し

大船軒の「鰺の押寿し」、好きな駅弁の一つです。 久しぶりに食べたいなぁと思っていたところに、お土産でもらった。 昔は、特に駅弁の押寿司はパサっとしてやたらと酢が効いたイメージがあって嫌いだったのですが、 年齢と共に好きになってきた。 久...
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ひさご亭の餃子

市川駅前の古いビルにあったひさご亭が閉店して久しいですが、 その支店は今も奥市川(笑)にてひさご亭の味を守り続ける。 初めての人はその大きさに度肝を抜かれ、その味に良くも悪くもビックリな市川市民のソウルフード。 ホワイト餃子の2倍、王将餃子...
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シウマイまん

崎陽軒のシウマイまん。 冷めても美味しい崎陽軒のシウマイ。 いや、むしろ冷めている方が美味いシウマイですが、 「まん」だとホカホカじゃないと美味くないんじゃないの? というか、無意識に温めようとしてしまった(笑) 温めた方が美味い気がす...
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スーパーの寿司

遅い帰宅だったので、スーパーで酒のお供を調達して帰宅。 イワシ、マグロ赤身、イカ、サーモン、イクラ、アカエビ、ネギトロ、タコ、アナゴ、玉子 以上10貫入りで700円くらいだったかな?? スーパーの総菜コーナーの寿司と言えども、これが意外と...