和食 カレーうどんカツ丼＠かつや
「かつや」のフェア限定メニューは割とアタリが多いと思うのですが、これはちょっとやり過ぎだろう？と思って敬遠してた。しかし、気になるんですよ…、なんて事も無かった（笑）サッとカツ丼でも食べようと「かつや」に入った。当然、メニューを見ればフェア...
2019-07
和食 
お知らせ motoakisano.net
本日、こちらで新装オープンです。特に内容は変わらないです。方向性も変えるつもりありません。いや、元々方向性なんて考えてません（笑） 大きく変わったのはもちろんURL。そしてレスポンシブ化。スマートフォンパソコンタブレットもう一つの大きな変化...
その他 緑
緑は目に良いという事を昔から聞かされてきましたが、今一つピンと来なかった。しかし、最近になってようやく分かった気がする。仕事柄、普段から目に負担が掛かっているのは自覚しているし、特に夕方近くになればなるほど、目が疲れてくる。酷い時は、休みの...
その他 南房総市
「アド街」にて、南房総市が紹介されていた。毎年訪れているので、「ここは当たり前だ」とか、「こんなところがあったんだ…」なんて発見があったり、興味津々。すると、行く度に泊まるホテルが出てるじゃないですか。これは意外だった。高級ホテルではない、...
ラーメン しょうゆら～めん＠北習大勝軒（千葉県船橋市）
北習志野駅周辺には、つけ麺で有名な東池袋大勝軒の系統と煮干の効いたラーメンで有名な永福町大勝軒の系統、駅を挟んで2軒の「大勝軒」がある。どちらかと言えば、永福町の方が好きなわたくしですが、たまにはつけ麺でも食らうかと、東池袋の方に入った。つ...
cooking 季節のご飯
朝獲れトウモロコシを使って夏ならではのご飯、トウモロコシご飯。茹でたり焼いたり天ぷらなんかも大好きだけど、やっぱりトウモロコシご飯が一番だな。既に有名なレシピだけど、芯ごと炊き込むと美味さ倍増。食べる直前にバターをちょっと混ぜ込むのもいいけ...
中華 香港式午餐＠同發本館（横浜中華街）
横浜中華街の「中華菜館 同發 本館」。名実共に中華街の老舗店、叉焼等の焼き物で有名な店です。ここのランチが食べたくて来たのに、何度ふられたことでしょう。定休日だったり、ランチタイム終了だったり…。ようやくタイミングが合って、「香港式午餐」な...
飯-その他 一人焼肉推奨店
1人用カウンターが並ぶ焼肉屋が話題になっていて、これは行ってみたいと思っていたところで良いタイミング♪特にランチは1人で食べる人も多いはずなので、こういう店はありがたいと思う。しかし、こういう店が話題になるという事は、世間では焼肉を1人で食...
その他 タバスコ スコーピオンソース
20代後半で高血圧を指摘され、まだ若いので薬に頼らずに食生活の改善を医師より指示された。当たり前だけど、まずはとにかく塩分を控える事。そして、塩分控えめで物足りなかったら、少し辛さを増せば物足りなさを補えるから、と言われた。元来辛いもの好き...
その他 うずら玉子
うずら玉子というのは、1人前の料理に1個だけというのが子供の頃からの定説だった。大人になったらいつかうずら玉子を好きなだけ、ん～10個、いや20個くらい食べたい！と、給食の八宝菜を食べながら思いをはせていた小学生時代。いつの間にか、そんな事...