中華 ゴールデン炒飯＠大阪王将
王将と言えば「餃子の王将」、関係者でも株主でもありませんでして、単なる自称大ファンです。全く興味の無い方にとっては「大阪王将」でも「餃子の王将」でもどうでもいい事かもしれませんが、気になる方はこちらをどうぞ。→ 餃子の王将 wikiという事...
2019-09
中華 
その他 ニッポン放送 木更津送信所ダウン
打合せに向かう為に車に乗ってラジオをオン。平日の昼間はいつもニッポン放送です。やけに音が小さいのでボリュームを上げると、ノイズも一緒に大きくなってしまう。しばらくそのままにしておくと、「木更津送信所」とか「ご迷惑おかけしております」とか断片...
千葉-酒 千産千消
「地産地消」、いやこの店は正に「千産千消」でした。船橋駅近くの「本町 轟」という居酒屋へ長女と行ってきた。千葉の地酒が勢揃いの店で、酒はもちろん鶏肉も魚も貝もほとんどが千葉千葉千葉。まずはこいつが無ければ始まらない、ビールでスタート。赤星と...
ラーメン 四川激辛そば＠景徳鎮（横浜中華街）
前夜の食卓で担々麺の話題になり、予定の合った長女と妻の3人で急遽担々麺を食べに行く事になった。食べ物が絡むと、行動が早い（笑）さて、自分自身、担々麺はそれほど経験値が無い。四川省生まれの料理だから、四川料理店に行けば間違いないだろう？！と考...
ラーメン 2019 北関東 麺紀行 3 チャーシュー麺＠日向屋（栃木県佐野市）
北関東麺の旅のラストは、定番の佐野ラーメン。佐野ラーメンはいろいろな店で食べていますが、土日に来る事が多いので、人気店はどの店も超行列必至。今回は平日なので、人気店の行列もそれほど凄いものでは無いだろうと考えて、行先は日向屋に決定。ところが...
洋食 2019 北関東 麺紀行 2 シャンゴ風＠シャンゴ前橋南店（群馬県前橋市）
パスタのまちの代表格「シャンゴ」は、群馬方面を訪れる度に行こうと思うも、いつもタイミングが合わずに断念してましたが、今回初めて行けました。ちょうどテレビで取り上げられたので、高崎の本店は激混み必至だと思われるので、お隣の前橋市にある支店へ。...
和食 2019 北関東 麺紀行 1 そーきそば＠南風（群馬県桐生市）
毎年のコテージ泊の初日に立ち寄るのが恒例と化した、桐生市にある沖縄料理の店「南風」。たまたま入って食べたこちらのソーキそばが気に入り、以来毎年訪れている。小麦処、麺処群馬は、沖縄そばも美味い！と思いたいところですが、まさか地元産小麦の自家製...
trip 2019夏休み
野暮用続きで、遅い遅い夏休みです。毎年恒例、群馬の山奥のコテージに2泊3日で滞在。年々手抜きになり、今年はタープもコンロも出さず、夕飯のバーベキューも持ち込み機材ではなく施設内のバーベキューハウスを借りるという…。まぁ、楽ですけどね。せめて...