旨味あふれるマイルド系勝タンと魅惑の勝タンギョウザ
養老渓谷～勝浦～御宿ツーリング、ランチで寄ったのは勝浦市内の「みおや」。
部原海岸近く、ちょうどR128とバイパスが合流する辺りにあります。
大混雑の勝浦漁港周辺の店に見切りをつけてこちらまで来ました。
という事で、こちらは第二希望の店ですが、開店直後に訪れて既に数組のお客さんです。
予習無しのメニュー選び
予備で考えていた店だったので、メニューをあまり予習していない…。
店の存在はだいぶ前から知っていて、いわゆる「勝浦タンタンメン」が食べられるラーメン屋さんという認識だったのですが、丼ものや定食類、一品料理までかなり豊富なメニューで迷ってしまいます。
迷った時はタンタンメン（笑）
そして気になる「タンタンギョウザ」をオーダーです。
ジワリと汗ばむマイルド旨口スープ
もちろん、タンタンメンはいわゆる「勝浦タンタンメン」です。
まだまだ知名度が低かった頃から何度も食べていますが、今回かなり久しぶりでした。
ナルトとワカメが特徴的なタンタンメンは、他店よりもマイルドで旨味を感じるスープに中細麺。
油断してすするとムセそうになるくらいの辛さは、ほどよく旨味のある辛さで、ジワリと軽く汗ばむくらい。
具はもちろん、ひき肉＆タマネギ。
レンゲで掬いながら麺＆スープと共に食べ進めます。
初体験の勝タン派生メニュー
そしてタンタンギョウザ。
実は、勝浦タンタンメンの派生メニュー的なものを食べるのは初めて。
美味いし好みの味だけど、タンタンメンと一緒に食べたのでタンタンギョウザ感がフラットになってしまったかも（笑）
単品+ビールでいただきたい一品。
どちらも美味しくご馳走さまでした！
