西船橋駅近くの、いわゆる街のインド料理店、ネパールメニューがあるらしいのでダルバート狙いで来ました。
早速メニュー拝見ですが、ランチメニューにはそれらしきものは無し。
グランドメニューかな？と思って見てみるも、やはりそれらしきものは無し…。
普通にナン＆カレーで妥協するしかないね…という事でランチメニューを見ていると、裏にビリヤニが載っていた。
最近食べてないので、ビリヤニもいいね。
という事でチキンビリヤニをオーダーです。
辛さを聞かれたので咄嗟に辛口と答えたけど、ビリヤニの辛さリクエスト出来るの？
まぁ、辛けりゃいいやという事で待つ事10分くらい。
まずはドリンクとサラダ、そして湯呑み？！
ラッシーがビールグラスに入っている事なんてこれに比べたら違和感無しというくらいのインパクト。
お茶でも入ってるのかと思いきや、なんとスープでした（笑）
このスープがなかなか美味い。
スパイシーなチキンコンソメみたいな感じ。
サラダは王道の「あのドレッシング」です。
数分後にビリヤニ到着です。
カレーのセットが乗る様な大きな丸い銀トレイにビリヤニとライタ、そしてカレー？
ビリヤニにカレーが付いてくるとは思わなかった。
辛さを聞かれたのは、これの事だったのかな？
まずはビリヤニをそのまま一口。
イイ感じのパラパラ具合とスパイシーさが美味い。
まずはそのまま1/3ほど食べて、ライタを少々かけてのいわゆる「味変」。
ビリヤニにライタ、何故合うのか分からないけど、美味いですよね。
初めてのビリヤニは、割と現地の方々が利用する八潮市内のパキスタン料理店だったのですが、ライタをデザートのヨーグルトと勘違いして食後にそのまま食べた事を思い出す（笑）
そして、カレー。
ビリヤニにカレーは初めてですが、合わないはずがない。
辛さも好み。
これは、一度味わうとカレー無しでは物足りなく感じるかも。
ラストは、ビリヤニ+ライタ+カレーで。
最高じゃないですか。
かなりのボリュームにやや苦戦しつつも、適度な「味変」のおかげで、最後まで美味しくご馳走さまでした。
