捕鯨の街で味わう絶品クジラ尽くし
和田浦〜鴨川〜上総亀山駅ツーリング、ランチで、寄ったのは和田漁港近くにある海鮮料理の店、その名も「さかな」。
嬉しいフライング開店
11時開店の15分程前に到着。
漁港周りを散策しながら開店を待つつもりで、店頭の空きスペースにバイクを置いて降りる準備をしていると店の方が出てきて、「どうぞ」と店内へ招き入れてくれた。
後の予定も詰まっているので、これは嬉しい誤算。
早速店内へ。
海が見える特等席でメニュー選び
「特等席ですよ」と案内されたのは窓の向こうに目の前の海が見える席。
温かい陽射しも差し込む、これは正に特等席だ（笑）
メニューは卓上には無く、ホワイトボードのみ。
クジラを中心に、地魚メニューもあっていろんな組合せに迷いますが、早速オーダーです。
捕鯨の街「和田」ですから、もちろんクジラ料理を食べに来ました。
絶対に外せないクジラ料理は、刺身よりもむしろ揚物系。
竜田揚げにするか、カツにするか…。
そしてセットに刺身が欲しいけど、アジ等の地魚にするか、クジラにするか…。
かなり迷いましたが、ここはクジラ尽くしで！
クジラ刺身クジラカツ定食をオーダーしました。
窓の外の海を眺めながらのんびりと料理を待つ時間も心地良いです。
どちらも別格の美味さ
- クジラ刺身
ツチクジラだそうです。
薬味はニンニクとショウガ。
クジラの刺身をいただくのは何年ぶりでしょうか？
しかも、スーパーの鮮魚コーナーで買ったものしか食べた事が無かったので、その違いたるやまるで別物の美味さでした。 - クジラカツ
竜田揚げは給食で食べた世代ですが、カツは初めて。
多少のパサつきを予想してましたが、見事に裏切られました。
先に食べた刺身の食感に近い柔らかさでビックリ。
下味が十分付いているのでそのままで食べる事を勧められましたが、正にその通りの食べ方で大正解。
ご飯が進む完璧な定食
味噌汁、ご飯、その他、それらを含めてしっかり美味しいクジラ尽くしの定食。
自宅でクジラ刺身を食べる時はもちろん酒のお供。
給食で食べた竜田揚げは、コッペパンと共に。
そう言えば、ご飯のオカズとしてクジラを食べたのは初めてだと思う。
出来ればビールも欲しいなぁと思いつつ、久しぶりのクジラを堪能してご馳走さまでした。
