うなぎ

和食

うな重(直焼き)@又兵衛(千葉県成田市)

季節的にそろそろ鰻が恋しくなってきたので、週末にでも行けたらいいなぁなんて思ってました。ちょうどラジオで「土用の丑の日」の話題になってまして、今年は7月19日(土)と7月31日(木)だそうな。ん?この週末を逃して次の週末になったら、ちょうど...
和食

うな重@又兵衛(千葉県成田市)

うなぎ推しシーズン到来です。久しぶりに、印旛沼畔の「又兵衛」へ行ってみようとウナギツーリングを考えていたのですが、梅雨明け後の酷過ぎる猛暑の中、さすがにバイクは辛そう。という事で、車で行ってきました。車だったので、次女も便乗。平日には何度も...
和食

特上@そめや(千葉県市川市)

市川市と江戸川区、都県境に架かる今井橋の近く、旧行徳街道沿いの今井橋交番向いに古くからあるうなぎ屋さん「そめや」。ここは、かつての今井橋があったところですね。その後も残った謎の小松川方面標識も一部では有名でした。もう何年も前から入ってみたか...
和食

鰻重セット@炭焼鰻はじめ(静岡県浜松市)

今年の結婚記念日は浜松に一泊。静岡県東部は年に何度も訪れますが、西側は焼津辺りまでした馴染みがありませんでした。浜名湖すら未訪だったので、鰻を求めて。いろいろ調べると、どうやら浜名湖周辺の鰻屋さんは、関東スタイルと関西スタイルが店によって様...
和食

うな重@又兵衛(千葉県成田市)

夏になると鰻を食べたくなるのは、土用丑の日でなくともあちこちで鰻推しのポスターとか幟とかチラシを目にするからでしょうか。という事で先日、野暮用ついでにちょっと足をのばして、およそ1年ぶりに印旛沼近くの「又兵衛」へ。又兵衛は成田山参道の佃煮が...
和食

うな重@又兵衛(千葉県成田市)

成田山参道にうなぎ屋が多い理由は印旛沼と利根川が近い事。そんな印旛沼の畔、通称「うなぎ街道 」沿いにある「又兵衛」へ久しぶりのうな重!!渋い外観中は普通に綺麗(笑)「うなぎ街道」沿いの店は、どこの駅からもかなり遠いのが難点で車が無いとなかな...
和食

うな重@又兵衛(千葉県成田市)

天然うなぎの旬が冬だという事は分かってるし、それを無理矢理この時期に売ろうとしたのは平賀源内先生の策である事も分かってるし、何しろ養殖うなぎしか口に入らないので旬なんて無い事も分かってるけど、やっぱり夏はうなぎですね(笑)久しぶりにうなぎを...