東京都中央区

和食

上マグロと帆立フライ定食@東都グリル(東京都中央区)

築地場外へ行くのは、築地市場が豊洲に移転後初めてかも?!メトロ築地駅を出て本願寺前を通り交差点へ。その先のもんぜき通りは、身動き出来ない程の人人人。6~7割は外国人旅行者な感じ。ここまで混んでるとは想定外でした。まだまだコロナ禍の影響で、そ...
洋食

日本キジ モモ肉のコンフィのカッスーレ@ブラッスリー ギョラン(東京都中央区)

飲食店の閉店時間が早い昨今なので、結婚記念日の食事はランチにしました。手軽に美味しい物が食べられるし、料理を忘れて呑み過ぎる事もないので(笑)、そういう意味ではランチコースっていいですね。八丁堀駅から徒歩5~10分程の場所だけど、割と静かな...
ラーメン

ビャンビャン麺初体験~油泼面@秦唐記(東京都中央区)

昨年頃から気になっていた中国は西安発祥の麺、ビャンビャン麺。日本の麺で例えるなら、群馬のおっきりこみとか山梨のほうとうとかそんなビジュアルだけど、その製法は独特なもの。生地を伸ばしてベチベチと独特な音で叩きつけながら何度も伸ばしながら完成。...
和食

松花堂弁当@だるま(東京都中央区(八重洲地下街))※ 閉店

東京駅八重洲地下街、居酒屋だけど朝食が有名な「初藤」という店がありますが、朝食と言えども11時までやっているので(11時以降はランチメニューにシフト)、ちょっと早めのランチに朝食メニューを食べるつもりで向かうも、ギリギリ11時オーバーでした...
和食

さようなら築地市場

築地市場の豊洲移転までもうすぐ。場内の飲食店もほぼそのまま移転するらしいけど、やっぱり昔ながらのあの雰囲気で最後にもう一度食べておきたいと思っていた。午後から所用があって急遽休みをとった昨日、思い立って築地へ。我が家から電車だと、新浦安→八...
和食

鳥めし@鳥藤(築地市場)※閉店

今話題の築地市場へ(笑)地下鉄の出口から本願寺の前を通り…。ん??そう言えば、本願寺はいつも素通りだ。何度となく築地に来ているのに、参拝したのは初めて(笑)さて、築地市場ですが、ものすごく久しぶりでした。移転前に!と思って焦ったけど、その移...