寒い季節になると味噌味が恋しくなるなぁなんて思っていた矢先に「からやま」で凄いのが始まっていた。
半年ぶりくらいの「からやま」でしょうか。
カウンター席に案内されてすぐに「味噌煮込みうどん盛り定食」をオーダー。
この半年で、物価高の煽りを受けていろいろ変わったみたいです。
ご飯の大盛りが無料から有料へ。
卓上にドンと置かれていたマヨネーズは無くなり有料に。
塩辛や漬物は今まで通りだけど、苦手なオレにとっては無意味。
そんなマイナス点ばかり考えながら待っていましたが、「味噌煮込みうどん盛り定食」登場で全て吹っ飛んた（笑）
いいね。
鉄板の上に濃厚な味噌スープに絡んだ1/3玉くらいのうどんの上に、玉子、何故かフライドポテト、そして唐揚げが3個。
ご飯に味噌汁、おっと味噌汁を「とろろ抜き」にするのをまたまた忘れてしまった。
2種のタレらしきものもある。
まずはうどん部分からいただくと、割と甘味の強い味噌風味。
これを唐揚げに絡めるとなると、七味唐辛子必須。
で、七味を探すが卓上には無い。
まさか七味まで有料？
有料覚悟で店員さんに聞いてみると、すんなり出てきてよかった…。
さて、七味をかけて唐揚げへ。
味噌スープに絡めながら食べてみるとかなり濃厚で、正にご飯が進む味。
味噌煮込みうどんと唐揚げ、そんな組合せは想像も出来なかったけど、「かしわ入り」という解釈なら納得（笑）
さて、タレはいつどのタイミングで使えばいいのだろうか？
味噌スープに浸ってない部分を付けて食べてみた。オーソドックスな醤油ベースのタレと、ニンニクの効いたタイプ。
どちらも美味いよ。
美味いけど味噌煮込みうどんに浸った唐揚げにはしつこい…。
まぁ、せっかく付いてきたので加減しながら使いましたよ。
何故ポテト？と思ってたけど、これも美味いね。
予想外の組合せは予想外の美味さで、ご馳走様でした。
後からメニューやSNSの写真を見ると、本来このメニューには2種のタレは付いてこないような気がする。
新商品発売でまだ不慣れだったのか？
でも、タレの美味さを確認出来て結果オーライ。
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