生姜焼き丼@伝説のすた丼屋 京成船橋店(千葉県船橋市)

船橋駅近くでランチを探して歩いていたところ、たまたま通りかかった「伝説のすた丼屋」。
京成船橋駅近くですが、あまり通る事がないエリアなので、すた丼屋がある事さえ知らなかった。
すた丼、もちろん食べた事はあるのですが、意外と苦手なんです。
ニンニクがちょっとキツ過ぎて(笑)
ニンニクそのもは大好きだし、ガツンと効いていた方が好きなんだけど、すた丼のニンニクは自分の中の基準をかなり越えてまして…。
店頭でメニューをちょっと眺めていたら、「生姜焼き丼」がある事を思い出した。
唯一「ニンニク不使用」の文字が。
その代わりなのか分からないけど「マヨネーズ付き」とう嬉しい特典。
という事で、そのまま入店です。

「伝説のすた丼屋」に入るのは10年ぶり以上かな??
ちょっと迷いつつも、無事に食券購入完了。
そのまま厨房にはオーダーが伝わるシステムみたいです。
数分後、モニターに番号が表示され、料理を受け取りに。
トレイには丼と椀、そしてマヨネーズの小鉢。

卓上にはいろいろ調味料がありますが、まずはそのまま。
かなり濃いめな味付けですね。
濃い味の好きな自分でも、かなり濃く感じる。よって、ご飯が必要以上に進みます。
この濃さ、マヨネーズを付けるのをちょっと躊躇しますが、せっかく付いてきたので…。
間違いなく美味い!!
悪魔的とか背徳感とか、正にそんな感じ。
ご飯の量も結構あるのね。
カロリーとか塩分とか、こういうのを喰う時に考えるのは野暮。気にせず大満足のご馳走さまでした。


伝説のすた丼屋