所用で我孫子界隈へ出向いた折、ちょっと足を伸ばして茨城ラーメン探索です。
つくば辺りまで行ければ選択肢はかなり広がるんだけど、そこまでの時間も無いので、竜ヶ崎〜牛久辺りでリサーチ。
ツーリングランチでの想定エリアでもあるので、既にブックマーク済の店はいろいろあります（笑）
そんな中から2店舗をピックアップして向かいました。
最初の店、少ない店頭駐車場が既に満車（後で知ったのですが、他にも駐車場があった…）。
そこから数分移動した次の店、こちらは残り僅かで駐車出来ました。
しかし、店内へ入るとちょうど満席で、食券購入＆記名して待つ事に。
メニュー構成は濃厚系と淡麗系それぞれ塩と醤油、その他まぜそばやつけ麺等と、割と多岐に渡ってます。
いろいろ目移りしましたが、やはり筆頭メニューであろう「濃厚塩そば」を味玉付きで。
10分程で席が空いて、そのまた10分後に登場です。
想像していたやつとかなり違う。
- スープ
まずは見た目にビックリ。
真っ白な鶏白湯スープを想像していたけど黒い？
よく見ると黒マー油らしき物が表面にかけられている。
飲んでみると確かにマー油らしいが、それ以上にまたまたビックリしたのが、かなりドロドロなスープ。
しいて言えば、あの天一みたいな。 - 麺
細麺をイメージしていたけど、しっかりした中太までいかないくらいの感じかな？
なかなか良い麺で、後から知ったけど自家製麺なんですね。 - トッピング
これまた驚きの色合いが、ブロッコリーとパプリカ。見た目のアクセントにはいいけど、ラーメンには違和感あるなぁ（笑）
白ネギはたっぷり。
二種のチャーシューは、低温調理タイプと肉々しい煮豚。どちらもしっかり食べ応えあり。
その他メンマと海苔。
オプションの味玉は言う事無しの半熟具合！
味玉付きでお値段1100円ですが、他店の特製並みのトッピングを考えたらかなり安い。
何より想像していた一杯と全く違うのでビックリでしたが、良い意味で裏切られた美味しい一杯をご馳走さまでした。
