飯-その他 蕎麦湯
蕎麦湯が大好きなんです。汁を割っても良し、焼酎を割っても良し。だから、自宅で蕎麦を茹でる時は、蕎麦よりも蕎麦湯優先。少な目のお湯で生蕎麦を茹で、濃厚な蕎麦湯を。こんなに濃い蕎麦湯に慣れると、蕎麦屋で出てくる蕎麦湯が薄すぎてこまる（笑）
飯-その他
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飯-その他 肉より魚
市内の公園でやっていたイベントへ。たくさんの飲食店ブースが出店する中で、肉グルメエリアなる肉推しコーナーもあるらしいので肉を目指して行ってきた。 マグロにホタテ、気付けば肉じゃないものばかり喰った。これではいけないと思い、ケバブサンドで〆た...
飯-その他 謎肉が謎ではなくなった…
日清カップヌードル誕生45周年だそうだ。未だに発売当時の記憶がある。午後の主婦向け番組みたいなやつで、今度発売されるカップヌードルを紹介していた。カップにお湯を注いで3分待てばラーメン完成。子供ながら、すごい新製品だなぁとビックリした記憶が...
飯-その他 ほぼ迷走中
カニカマのホタテバージョン的な「ほぼホタテ」。初めて買った時、「そのままでも、バター醤油で焼いても」という説明を見て、そのまま食べたら「ほぼホタテ」というより「ちょっとホタテ」だった。きっとバター醤油の方がホタテっぽいのだろうなぁと思ってい...
飯-その他 2016サンマ
今年は出遅れました。サンマはこれからでしょ？と思われるかもしれませんが、サンマが好き過ぎて、いつもはまだまだ高いうちから1本何百円も出して初サンマ堪能です。今年は、ついつい買いそびれ、先週末ようやく買ったのは、お造りに仕上がってるサンマ…。...
飯-その他 ラッキ～（笑）
コンビニ商品も、賞味期限間近で半額になることもあるんですね。 これ、大好きなの♪大手コンビニでよく見かけるやつ。ビールやホッピーのつまみに最高。ボイルした赤ニシ貝。商品的にはつぶ貝？半額ラッキー♪
飯-その他 越えられない壁
防災の日を控えてってわけじゃないけど、非常食の入れ替えでインスタントラーメン食べた。トップバリューシリーズの塩ラーメンです。安いので非常用ストックにしてあったんだけど、今回初めて食べた。安いのによく出来てるね。 もちろん、定番中の定番、あの...
take out 家へ帰ってからも遠足です…
「しらす」に関してはちょいとうるさいですよ。静岡県人の血が半分流れてますし、年に何度か静岡方面へ行くので 。しらすと言えば、釜揚げしらす。生しらすがちやほやされるけど、あれは現地ならではの希少性を楽しむ物であって、一番美味いしらすは、やっぱ...
take out マイナーチェンジ？！
ものすごく久しぶりに「崎陽軒のシウマイ」を買った。いや、通学で東京駅を利用する娘に買ってきてもらった（笑）シウマイ愛を語ると長くなるので割愛。さて、久しぶりのシウマイ、わくわくしながら包装紙を外してフタを開ける。 醤油の準備をしようとして気...
飯-その他 ボラ
鮮魚コーナーにて久しぶりにボラ発見。大阪産、半身で300円(笑)大阪のどんな海域で捕れたものか分からないけど、独特のボラ臭も無く美味いね。イナダよりちょっと大きいくらいかな？半身分全て切ったら、量も皿にどっさり（笑）何の先入観も無く食べられ...