和食-千葉

和食

煙のチカラ

駅ナカ居酒屋のランチ。肉・魚共に数種類あって悩んだけど、「燻し」という文字に釣られて「紅鮭の燻し焼き定食」とやらを注文。オレにしては割と地味な選択(笑)一緒に行った娘が注文した唐揚げ定食が先に到着すると、あぁやっぱり唐揚げ喰いてぇなぁ…とち...
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いろどり御膳@しの田(千葉県松戸市)

たまにはこんな優雅なランチも良いでしょう。しかも1人です(笑) 1人飯は何の抵抗も無いし、むしろ好きなので、いつも孤独な井之頭五郎さんの気持ちが良く分かるし共感する事100パーセント。しかし、こういう感じの1人ランチは始めてだな(笑)野暮用...
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イワシ天丼+たたき@金沢食堂(千葉県山武市)

マイワシの旬ですね。入梅イワシとも呼ばれるこの時期のマイワシは最高です!そうだ!イワシだ!!という事で九十九里は片貝海岸近くのオンボロ、いや古びた食堂へ。アジやイワシが有名なこの食堂、以前から食べてみたいなと思ってたんですが、その矢先にテレ...
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かき揚げ丼@大町亭(千葉県市川市)※閉店

某ゆるキャラ効果で、全国的に「梨=船橋」的な感じなんですが、ちょっと違和感。もちろん船橋市も梨栽培が盛んだけど、県内で梨といえば、市川市や白井市のイメージ。実際、1位が白井市、2位が市川市だそうな。そんな市川市には「梨街道」もあります(笑)...