海鮮料理

和食

ハチビキ刺身とあじフライ定食@魚まさ(千葉県木更津市)

所用で休暇だった平日、木更津市内のランチが大人気の寿司屋さんへ。開店は11時ですが、週末どころか平日でさえも11時到着では一巡目に入店出来る可能性はかなり低いらしい。とは言うものの、あまり早く着いて待つのもイヤだし…。という事で、10時40...
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鯖文化干し定食@ふくふくタケロ(千葉県白井市)

すっかり気に入った白井市の本当に隠れ家な定食屋さん。やはり焼魚シリーズが食べたくて、今回は鯖文化干し定食。相変わらず、酒のつまみにしたいような小皿の数々、おかわりフリーな美味しいご飯、優しい味付けの味噌汁、そして今回は鯖文化干し。程よい塩加...
和食

生秋刀魚塩焼定食@タカマル鮮魚店 セブンパークアリオ柏店(千葉県柏市)

何か秋っぽい魚を食べようと思って、柏市内のタカマル鮮魚店です。秋鮭、秋鯖、戻り鰹、そして秋刀魚。鮭はフライがいいなぁ。鯖は断然塩焼、鰹はたたきより刺身が好き。秋刀魚は無いだろうから、考えません(笑)という事で早速店頭のメニューを拝見。もちろ...
和食

ランチ2人前@よこ田(千葉県八千代市)

八千代市のかなり辺鄙なエリア、東葉高速鉄道と北総線の間?最寄り駅はどこ?!?!みたいな…。車だとR16からすぐなので、それ程不便ではないのですが、店も家もあまり無いような場所にポツンと佇む人気の寿司店。以前たまたま通り掛かった時に、店頭に数...
和食

サワラ西京焼定食@ふくふくタケロ(千葉県白井市)

千葉県白井市、国道16号線に近いのですが、ちよっと外れると別世界な長閑な風景の広がるエリアの住宅地にある店ですが、その存在を知らなければ、普通の民家。たまに訪れる中華屋さんの近くです。実は以前、ツーリング途中にランチで寄ったものの、開店時間...
和食

釜揚げしらす丼@田子の浦港 漁協食堂(静岡県富士市)

富士宮へご先祖様の墓参りに行ってきたのですが、毎度の楽しみは昼飯(笑)今回は、その後の予定時間と方向的にド定番の沼津港辺りで済まそうかと思っていたのですが、ちょっと時間が押してしまいそうなので、以前から気になりつつ未訪だった田子の浦港漁協食...
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ふぐ天・ふぐ唐定食@船頭の台所(千葉県いすみ市)

先週末のツーリング飯は、大原漁港にてフグです。勝浦方面にも行くので、当然勝浦タンタンメンだろ?!と思ったのですが、この酷暑のツーリングで辛いラーメン喰って大汗かくのも過酷だなぁと思いまして、手前の大原漁港にある「船頭の台所」で昼飯です。大原...
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旨いわし巴定食@とんでん

入梅イワシ、旬真っ只中のマイワシ、今年はスーパーでも50〜60円/1尾で売ってたりして、かなりの豊漁みたいてすね。昨年は銚子港近くまで食べに行ったにも関わらず、水揚げ無しで食べられなかった。今年はら安いし美味いしで、スーパーで買って既に飽き...
和食

涸沼ミックス天丼@うおふね(茨城県茨城町)

茨城空港近くの百里神社に行きがてら、少し遠回りして涸沼へ。大洗海岸に近い汽水湖です。シジミやハゼの産地として有名で、当然ですがこれらを味わいに。以前、ハゼ天丼を食べたことのある湖畔の店のちょうど対岸辺りに位置する「うおふね」へ開店と同時に到...
和食

今年もシーズンインです ギマフライ定食@あみ富(千葉県市川市)

釣り人には厄介者ですが、初夏の風物詩、東京湾奥のギマ。市場にはほとんど流通しない美味しい魚ですが、こちら江戸川放水路行徳橋近くの蕎麦屋「あみ富」にてギマフライ定食として食べる事が出来るのを知って4年目くらいかな?当初はネット情報がほとんどな...