煮干系

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塩煮干そば + ミニしらす丼@NAKAMICHI(千葉県九十九里町)

ツーリングの度に寄ってみたいと思いつつ、ランチタイムには早過ぎたり遅過ぎたりと、なかなか行けなかったのですが、今回こそは!という事で念願叶って。時折降る小雨の中を白里辺りから九十九里海岸沿いを北上して、片貝海岸近くにある煮干業者のやっている...
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煮干中華そば EX-HARD@煮干中華そば のじじR 我孫子店(千葉県我孫子市)

我孫子市内の国道6号線沿いにあり「のじじR」。煮干しスープが美味いラーメンで、煮干し好きとしては何度か入った事があります。煮干しの濃度?がと3段階に分かれているのですが、何やらなる、煮干しマックスなメニューがあるらしい。但し、曜日限定メニュ...
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いりこ(淡口)@大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋(東京都品川区)

JR大井町駅近く、東小路飲食店街という路地に1年ちょい前にオープンしたラーメン屋さん。立ち食いで狭くて並ぶけど煮干し出汁のラーメンが美味過ぎるという事を聞いて、かなり行ってみたいと思っていたところ、近くに行く機会があったので。但し、「並ぶ」...
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中華そば薄口醤油 + 味玉@澪つくし(千葉県八街市)

2025初ツーリングランチは、基本中の基本のラーメン。そして2025年初ラーメンでもあります。それ程並んでいなかったら、ルート上にある人気店「亀喜屋」にしようかと思ってましたが、10時ちょい過ぎで大行列!横目で行列を見ながらそのまま県道53...
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味玉煮干そば@むべ(千葉県栄町)

ネットで何かを検索していた際に偶然知った店。ネット検索では情報ばかり入ってくる事が多いですが、こういうのはありがたい(笑)千葉県印旛郡栄町、印旛沼の北側で、すぐ近くの利根川を渡れば茨城県という場所です。ツーリングルートに丁度良い感じなので、...
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背脂煮干し中華そば@イナハマ食堂(千葉県千葉市)

だいぶ前にチャーシューエッグ丼が美味いと教えてもらった、稲毛海岸駅近くの店「イナハマ食堂」。なかなか行く機会が無かったのですが、ちょうど昼時にこの界隈に来たので、迷う事無くイナハマ食堂へ。どことなく懐かしい、団地のショッピングモール的な施設...
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ラーメン + メンマのせ@大勝 本店(千葉県柏市)

柏駅から徒歩だと10分くらいかな??サッカー場の近くにある、永福町大勝軒系の店です。割と有名だし、近くを通りかかる事も多いのですが、実は初めてでした。店頭と道路を挟んだ向かい側に駐車場があるのも嬉しいです。入店する前に、そう言えばネットでク...
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中華ソバ@赤坂味一(千葉県船橋市)

船橋の名店、久しぶりの赤坂味一です。半年ぶりくらいだろうか??入店してビックリ!!なんと、券売機が置いてあって、いつの間にか食券制になってたのね…。ちょっと戸惑いつつも、メニュー構成がシンプルなので、分かりやすい。左上の「中華ソバ」をポチっ...
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醤油・煮干し@NOODLE SP CRAFT(千葉県市原市)

市原市内の国道16号線富津方面、内房線だと八幡宿と五井の間くらいでしょうか?派手な「珍来」の看板に隠れがちな場所にラーショの新店?!と思いきや、看板が新しくなっただけみたいですね(笑)入った事が無いので食べてみようかと思っていると、その向こ...
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チャーシューメン@東京らぁめん ちよだ(千葉県柏市)

最寄り駅は東武逆井駅かと思われますが、そこから500~600m程度の場所ですが、かなり辺鄙というか長閑な場所にありますが、通り掛かる度に敷地内の駐車スペースは満車に近い状態。敷地内に建材屋さんがありますが、元々はこちらが本業だったとか。煮干...