蕎麦・うどん 肉南ばん(冷・大)@角萬 向島店(東京都墨田区) 数年ぶり、いやもっと久しぶりかな??角萬の「ヒヤニクダイ」を食べた。蕎麦界の二郎とも言われる角萬は、下町方面に数店ある蕎麦店。昔ながらの街の蕎麦屋風情な店ですが、その蕎麦がすごい。太くて歯応えがあり、うどんというよりも、二郎系ラーメンの麺の... 2020.07.30 蕎麦うどん-東京蕎麦・うどん