蕎麦うどん-埼玉

たまに通る三郷市内の道路沿いにある店が気になっていたのですが、開店ちょっと前にに通りかかる事になり入ってみる事に。「武蔵野うどん小麦晴れ」という武蔵野うどんを謳った店ですが、「丸亀製麺」や「はなまるうどん」の武蔵野うどんバージョンかな？？と...

埼玉県戸田市にオープンした「Cub HOUSE」に行きがてらのツーリングランチは、Cub HOUSEから2km程の場所にあるこちらの店へ。新幹線と埼京線のガード下という立地の「武蔵野うどん澤村」です。実は他に行きたい店がいくつかあったのです...

以前から気になっていた、ゴボウを練り込んだ麺の武蔵野うどん店。今回は娘二人も同行する事になったので車にて。埼玉県は久喜市にあるのですが、すぐ近くにはアニメで有名になった鷲宮神社があるので、まずは参拝＆御朱印。鷲宮神社から車で10分程で「武蔵...

山梨県富士吉田市周辺の「吉田のうどん」に続いて好きなうどんが、埼玉県南部エリアで食べられる「武蔵野うどん」です。武蔵野うどんに限らず、埼玉～群馬はいろんなタイプの美味しいうどんが食べられますね。美味しいうどんを探している中で、無意識に「武蔵...

「三大うどん」と言えば、讃岐（香川県）・稲庭（秋田県）・水沢（群馬県）が一般的みたいですが（五島うどんやきしめんが入る説もあるみたいです）、自分の中では「吉田のうどん・武蔵野うどん・ひもかわうどん」。そんな自分の三大うどんの一つ武蔵野うどん...