千葉-ラーメン

濃溝の滝からのつづき。昼飯を求めて内房側へ出てみました。最初に思いついたのは黄金アジフライだけど、金谷周辺のアジフライを出す人気店はどこも行列必至なので却下。多少の行列はあってもキャパの大きさから回転も早いかな？と向かったのは、内房の定番、...

かの永福町大勝軒の流れを汲む北習志野の大勝軒。 こちらはラーメン630円とリーズナブル。久しぶりに食べたけど、相変わらずのボリュームと美味さですね。煮干し系好きにとってはちょっと煮干し足らずな感じもしないではないけど、何事もほどほどが良いわ...

船橋の老舗ラーメン店「こまつや」。たまに食べたくなるこの味。懐かしい味とか、オーソドックスな味とか、いわゆる昔ながらのラーメンとは一線を画す独特な味なんだけど、どこかノスタルジーを感じるのが不思議。チャーシューメン大盛＆メンマ増しで600円...

今年も美味しいラーメンを食べられますように。2017年初ラーメン。ラーメンの神様に初詣。 ちょっと奮発して特製ラーメン、1000円也♪

先日の福岡1泊では時間の都合でラーメンを諦めた。でも諦められない。博多ラーメンのスイッチがオンのまま、悶々と過ごしていた（笑）次の休みにでも食べに行こう！なんて距離じゃないので、近場でこの欲求を満たす事にした。思いつくのは、舞浜の博多（一風...

梅雨明けから8月末まで長い夏休みのある船橋の老舗ラーメン店。何でも、かつて夏季は海の家をやっていたらしく、その為に夏の間はこちらの店を閉めていたそうだが、その名残で今でも夏休みだけが残っているとか？？梅雨明け前の最後の1杯と思って食べたのが...

梅雨真っ最中な今日この頃ですが、毎年この時期になると、梅雨が終わらないうちに！！と慌てて駆け込む店があるんです。船橋市内にある老舗ラーメン店。実は、梅雨が明けると8月末まで休みという、とてつもなく長い夏休みに入っしまうのです。それほど頻繁に...

一般的にはオールシーズンな「つけ麺」ですが、自分的には晩春～晩秋のシーズンメニュー。そんな「つけ麺シーズン」が今年もやってきたので、今季初のつけ麺。何度も食べた事のある店ですが、麺とつけ汁の配置が気になる。「麺左・つけ汁右」で出て来た。いつ...