中華

ツーリングランチは中華でした。　長柄町方面から南下してR409にて市原市牛久方面へ。県道284沿いにある「中華 COCO ET NICO」へ。県道沿いと言っても店は敷地のかなり奥にあり、道路からは見えません。小湊鉄道上総牛久駅から2～3km...

ランチで何度も来ている中華屋さんです。店員さん達の間には中国語が飛び交う店です。普通に麻婆豆腐定食でも食べようかと来たのですが、日替わりメニューの「豚ロースカツ揚げ定食」というのが気になってオーダー。カツを揚げてあるの？なんてツッコミはせず...

久しぶりの「吉祥」です。柏市内のR6沿いの中華料理店。なかなかディープな中華メニューもあったりして、好きな店です。但し、こういう店にありがちな、ランチセットのボユームが狂暴です（笑）麺類と飯類のセットなんて頼んだら大変な事になるので、単品か...

先々月、自分のライブで近くには訪れましたが、久々の中華街ランチです。次こそ行こうとずっと思いつつ10年近く経ってしまった店「徳記」へ。その間、閉店やら復活やらいろいろあったみたいですが、ようやく行けました。関帝廟近くの路地を入っていくと、昔...

松戸市内の住宅街にある、いわゆる古くからの町の中華屋さん。看板は無いが暖簾は出ている。これだけならスルーなんですが、通りかかったタイミングで何度か店内の様子が見えたのですが、いつも満席なのです。かなり前から気になっていて、ようやく入ってみた...

近くを通りかかったので、久しぶりの満漢福。白井市の隠れた名店です。店の裏に駐車して、厨房裏を通ると同時に厨房からの「イラッシャイマセ〜っ！！」には何度来てもビックリする（笑）こちらのお店に来ると壁の手書きメニューにある単品料理を頼む事が多い...

今年も冷し中華の季節がやってきました。冷し中華そのものにはそれほど惹かれないのですが、餃子の王将の「辛い！冷し中華」だけは毎年楽しみにしています。辛さ以外に特徴は無いのですが、その辛さが割と本格的。そんな「辛い！冷し中華」が始まった事を公式...

近頃「餃子の王将」離れなわたくしですが、久しぶりの王将です。何でも、餃子がおいしくなったらしい。ニンニクとショウガをベストバランスに見直したらしいですが、これには同意。ニンニクを使った料理の代表みたいなイメージの餃子ですが、生姜が意外と重要...

埼玉県は草加市で昼飯です。草加と言えば「ブンブン餃子」ですが、営業時間を調べたら、今は午後からしかやってない？？コロナ禍では、しばらくの間テイクアウトだけだったみたいだし…。という事で餃子繋がりで、こちらは草加以外にもありますが、千葉県民に...

久しぶりの「餃子の王将」です。度重なる値上げ、鬼辛　　の廃止で、足が遠退いてます。今年はスタンプもほとんど貯まらず、というか貯める気にならず…。しかし、ニンニクヌーボーなんて言われたら喰いたくなりますよね（笑）この夏に収穫されたニンニクが、...