和食

昼飯を探して、久しぶりに本八幡駅南口界隈を歩いていたら、確か以前はラーメン屋さんだった場所がカツ丼の店になっていた。とじないカツ丼か…。カツ丼は玉子でとじてこそカツ丼なんだよなぁ…とかなんとか思いつつも入ってみました。入口に入るとすぐに券売...

鎌ケ谷市役所近くを通り掛かると、昼時はいつも数名並んでいる店があって気になっていた。調べてみるとランチの天丼が人気の店らしいが、タイミングのあった後日行ってみると、駐車場が空いていないので諦めた。その後も通りかかる度に行こうと思うものの、2...

先週末、市川市内のバイクショップでオイル交換後、昼飯を喰いに船橋の市場へ。平日は何度も訪れていますが、土曜日は2～3回目くらい？？駐輪場にバイクを置いて飲食店の並ぶ通路へ行ってみると、まずは予想通りに人気寿司店の大行列。最初から対象外ですけ...

先日のツーリング飯は、九十九里の定番イワシ＆アジを求めて新片貝漁港近くの「春美食堂」へ。地元の方々やサーファー＆釣人に人気の朝からやっている手頃な食堂で、決して観光向けではないですね。店頭のアジ＆イワシアピールがイイ感じ。空いているスペース...

今年初のタカマル鮮魚店です。何か旬の美味そうなメニューは無いだろうかと手書きメニューを見てみると、ありきたりの海鮮丼系ばかりだな…。ちょっとそそられるのは、寒ブリの煮付くらいか？食券購入の列に並び、ほぼ「寒ブリ」に決定していたものの、スペシ...

目当ての店に行くと休みだった…。時間もあまり無かったので、何も考えずにたまたま通り掛かった「からやま」へ。「からやま」には、たぶん2～3回しか入った事がない。からあげという気分でもないけどとりあえず昼飯を、という事で入店。メニュー構成とかも...

あれは2020年なので4年前、衝撃的美味さで初体験したのは、ジョージア（旧呼称：グルジア）の伝統料理であるシュクメルリ。いや、本物のシュクメルリではなく、牛丼チェーンの松屋で販売された「シュクメルリ鍋」。あくまで松屋流シュクメルリだろうけど...

すっかり冬の風物詩的な、牛丼チェーン店の鍋メニュー。昨年は食べ損ねたので今年こそ！と思って来たのは吉野家。今年は、定番のオーソドックスな牛すき鍋だけみたいですね。早速注文。ご飯、漬物、生卵と共にトレイに乗って登場です。固形燃料で火の着いたコ...

実は、ミルフィーユカツという物を食べた事が無い。「松のや」の前を通りかかるとこんなポスターが…。おぉ～～、いいねぇと思いながら後日やってきました。もちろん、ミルフィーユカツ狙いで。しかし、衝動的に買った食券はこちらです。「超厚切りロースかつ...

アサリの旬にはちょっと早いのですが、以前から行ってみたいと思っていた「深川めし」の店へ。江東区の三好、清澄庭園の近くで、深川江戸資料館の真ん前という、いかにも江戸な場所にある「深川宿本店」です。店内は、囲炉裏を囲んだコンパクトな椅子席と、座...