和食-千葉

春の訪れなのに暗いニュースばかりなので、春っぽいものはあるかなぁ〜とタカマル鮮魚店へ。手書きの日替わりメニューを見ると、あるじゃないですか、春一番丼。春一番って、気候的にはまだ冬だよなぁ、なんて思いましたが春一番丼で即決！アカエビがそびえ立...

海無し市の柏で、美味しくて珍しいネタの寿司ランチでした。噂に聞いた地魚握りを求めて、とある大きな施設の中にある「お魚倶楽部 はま」なる店へ。施設の入口には守衛さんが居ますが、食事で来た旨を伝えればオーケー。守衛さんに断って食事なんて、地方卸...

南房総の帰路は、保田漁港の「ばんや」へ。新しく増築された側が昨年の台風で大きな被害を受けたのはテレビを通じて知っていましたが、まだまだ復旧中だったんですね。この街周辺も未だにブルーシートで覆われた建物も多く、被害の甚大さを再認識しました。と...

この夏、釣り以外ではあまりお目にかからないギマのフライをいただいてからすっかりファンになってしまった、行徳の北端にある蕎麦屋「あみ富」。蕎麦屋さんなんですが、未だに蕎麦は食べた事がありません（笑）カリっと揚がったフライ系の定食が魅力的です。...

一時期人気急上昇した、あのアンデルセン公園のすぐ近く（今も人気キープ中？？）、船橋市なんだけど、船橋駅周辺しか知らない方はビックリするほど素朴な風景の広がる一帯（笑）、そんなロケーションにある何度か行った事のあるラーメン屋さんというか定食屋...

毎度お馴染みタカマル鮮魚店です。観光市場へ行かなくとも、そんな感じのメニューがそんな感じの雰囲気で観光価格じゃない価格で食べられる魚好きにとっては嬉しい楽しい店です。以前から気になっていた「魚屋さんのカレーライス」にチャレンジ。カレーだから...

例年なら、8月頃、少々お値段高い時にまずは初物という感じでサンマを買って、刺身や塩焼きでいただきますが、サンマファンとしては今年は本当に深刻です。いつもの不漁なら、テレビで情報網騒いでる程度だろ？って思う程度で、店に行けばそこそこ見かけるん...

「食べログ」で目に入って気になり、ずいぶんと前からチェックしつつも、なかなか行く機会が無くて放置。そんな店がいくつもあるのは、わたくしだけでは無いはず（笑）その中の1軒、千葉市内にある居酒屋さんのランチ。ちょうど近くに行く機会があったので寄...

店どころか、住宅さえも疎らな柏市の東端、旧沼南町の手賀沼付近。以前この辺りを走行中に目に入った寿司屋の看板が気になっていた。看板にはランチが1,000円だという事と、「名物！大きなにぎり寿司」と書かれているものの、付近に寿司屋は見当たらない...

鯖の美味しい秋。秋鯖は嫁に食わすな的に秋だから鯖を！！というわけではありませんが、メニュー写真を見たら何やら美味そうな焼鯖が出てきそうなので頼んでみた。 毎度お馴染み、お気に入りのシーフードレストラン（笑）、タカマル鮮魚店でございます。 あ...