飯-自宅 秋田 VS 名古屋 母方が秋田なので、幼い頃から「きりたんぽ鍋」は家庭の味として食べてきました。醤油ベースの鶏スープに、セリ・ネギ・マイタケ・ゴボウ・糸コンニャク・鶏肉、そして主役のきりたんぽ。鍋料理って、割と具材は自由だけど、きりたんぽ鍋に関してはこれしかあ... 2016.03.02 飯-自宅
どうでもいい事 ニンニクの日 酒のつまみに買ったのはいいけど、開封する勇気がない。かなりキツそうだ…。と、恐る恐る開けてみたけど、やっぱりキツい（笑）2/29、4年に1度のニンニクの日。ニンニクは好きだけど、やっぱり火を通した時の香りがいいね。 2016.03.01 どうでもいい事
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