2023-09-27

その他

がんす

次女からもらった広島旅行のお土産。練物って全国各地にいろいろあるけど、地域性がすごく出ているので面白い。しかも練物大好きなので、これは嬉しい。 広島の「がんす」。実は「日本さかな検定」の試験対策勉強で始めて知った。魚のすり身をフライにしたも...