2025-01-15

飯-埼玉

肉汁うどん@本手打うどん 庄司(埼玉県川島町)

「三大うどん」と言えば、讃岐(香川県)・稲庭(秋田県)・水沢(群馬県)が一般的みたいですが(五島うどんやきしめんが入る説もあるみたいです)、自分の中では「吉田のうどん・武蔵野うどん・ひもかわうどん」。そんな自分の三大うどんの一つ武蔵野うどん...