cooking 葉ニンニク
葉ニンニクなる野菜を知ったのは10年くらい前だろうか？正確に言えば、葉ニンニクという野菜ではなく、ニンニクの成長過程での若い葉を使う事を目的に収穫するものなので「ニンニク」でいいのか？？もちろん限られた期間しか収穫出来ない。日本でもお馴染み...
2025-02
cooking 
ツーリング飯 ランチB（白身魚甘酢あんかけ）＠中華 COCO ET NICO（千葉県市原市）
ツーリングランチは中華でした。 長柄町方面から南下してR409にて市原市牛久方面へ。県道284沿いにある「中華 COCO ET NICO」へ。県道沿いと言っても店は敷地のかなり奥にあり、道路からは見えません。小湊鉄道上総牛久駅から2～3km...
バイクツーリング ツーリング（2025 #03）浦安⇔クマの森ミュージアム～鶴峰八幡宮
「慣れ」とはすごいもので、最高気温がギリギリ2桁で風速がそれほどでもなければオーケーと感じるようになってきました（笑）この日は予想最高気温11度、北風2～3m予報、上等じゃないですか！とは言っても、早朝から暗くなるまでというのは過酷なので、...