松屋 / 松のや

ジャマイカ料理のジャークチキン、その存在もどんな料理かも知ってましたが食べたことはありません。松屋が世界の料理を出すようになってから、ジャークチキンは絶対に松屋アレンジにしたらイイ感じだろ？と、食べたこともないのに思ってましたが、ついに松屋...

松屋の「世界の料理」、今度はベトナム料理です。「コムタム風ポークライス」コムタムって、砕けた米を炊いて肉やらいろいろ乗ってる料理という認識ですが、宣伝写真を見る限りはたぶん普通の米を使ってるので「コムタム 」なのかな？オーダー完了後、数分で...

松屋のアジア系メニューは、自分の好みとしては、今までハズレが無いと思ってます。ドライグリーンカレーとやらが登場ですが、グリーンカレーのドライバージョン？とりあえず美味いに違い無い！と確信して松屋へ。ドライグリーンカレーにサラダの付いたセット...

スリランカ料理が大好きで、あちこちで食べてます。残念ながら現地でたべた事はないのですが（笑）ド定番の「ライス＆カレー」はもちろん、コットゥロティとかビリヤニとか好きです。バナナの葉で包まれた「ランプライス」も美味いですね。そんなスリランカ料...

松屋の期間限定メニュー、意外とその周期が短くて、食べたいと思いつつ忘れていて終了なんて事も度々。今回も「チキンケバブ丼」なる、普通に美味そうなやつが出たのが先月後半。食べてに行ってみようと思って公式サイトでメニュー確認すると、既に次の限定メ...

昼飯は簡単に済まそうと松屋へイン！ちょうど店頭の「本格麻婆」の幟が目に入った。麻婆豆腐は大好きですが、いくら「本格」とは言えども牛丼チェーンの麻婆豆腐。どんな麻婆豆腐か食べてみたいけど、刺激的な味ではないだろうな…。そこは、卓上の七味唐辛子...

「マフェ」なるセネガル料理が食べられるという事で、松屋へ。シュクメルリで一躍有名になった世界の料理シリーズ的なやつですね。マフェという料理はもちろん知らないし、初めて聞く名前。セネガル料理との事だけど、そのセネガルという国でさえ、アフリカ大...

たまたま通りかかった「松のや・松屋」でさっと昼飯を済ます事に。近頃、この併設店タイプが増えましたね。メニューのバリエーション選択肢が多いのでありがたいのですが、注文～支払いのシステムの分かり難さ、何故このスタイルになったのだろうか？発券機で...

四川料理店で水煮魚とか水煮牛肉は食べた事がありますが、松屋の定食に登場です。あの世界の料理シリーズの流れかどうかは分かりませんが、中華料理は身近なのでそれほど「世界」な感じはしません（笑）四川料理店で「水煮魚」というメニュー名を見た時は、日...