2016-11-25

福岡を訪れた際、地元の味噌や醤油を購入。 ちょうど味噌も醤油も切れたので、九州バージョンへ。 味噌は宿泊先の福岡県飯塚市のメーカー、醤油は大分県のメーカー。 味噌は米と麦の合わせ味噌。 かなり甘いですね。 九州のご当地味噌は甘めという知識は...