2016-12-06

鶏の水炊きにしようと思い、冷凍庫にストックしてあった鶏モモ肉を解凍した。 何の疑いも無く、解凍完了してラップから取り出した肉を切ろうとしたら、 鶏モモじゃなくて鶏皮だった（笑） 酒のつまみによく使うんです。 ボイルして細切りにしてポン酢で合...