2017-05-25

日常

フライパン

フライパンは鉄が基本でしょ?!と思ってますが、 料理によってはテフロン等のコーティング加工のフライパンももちろん使います。 双方のメリット・デメリットを考えながら料理に合わせて使ってます。 コーティング加工最大のデメリットは耐久性の低さ。 ...