2024-02-08

あれは2020年なので4年前、衝撃的美味さで初体験したのは、ジョージア（旧呼称：グルジア）の伝統料理であるシュクメルリ。いや、本物のシュクメルリではなく、牛丼チェーンの松屋で販売された「シュクメルリ鍋」。あくまで松屋流シュクメルリだろうけど...