2024-02-08

松屋 / 松のや

シュクメルリ鍋定食@松屋

あれは2020年なので4年前、衝撃的美味さで初体験したのは、ジョージア(旧呼称:グルジア)の伝統料理であるシュクメルリ。いや、本物のシュクメルリではなく、牛丼チェーンの松屋で販売された「シュクメルリ鍋」。あくまで松屋流シュクメルリだろうけ...