船橋駅近くの路地裏を歩いていたところ、今まで気付かなかったインド料理店を発見。
店頭のランチメニューを見てみると、街のインド料理店によくあるナン＆カレーシリーズですが、「ネパールセット」なるダルバートっぽいメニューがあった。
ちょっと入り難そうな感じの店ですが、思い切入ってみました。
コンパクトな店内は、先客無しで薄暗くてBGMも無し。
まぁ、こういうのは慣れてます（笑）
店内の装飾も、インド・ネパール料理店にありそうな派手な感じは一切無し。
どの席でもどうぞみたいな感じだったので、一番端のテーブル席に座って卓上にあったメニューを拝見。
ん？？グランドメニューしか載ってない？？
店員さんにランチメニューはあるか尋ねてみると、用意し忘れていたらしい、というのもよくありがちです（笑）
気を取り直してランチメニューを拝見です。
カレーラーメンやらカレーウドンがとても気になりますが、やはり「ネパールセット」ですね。
という事でネパールセットをオーダーです。
辛さとドリンクを聞かれたので、辛口＆ラッシーにて。
開店直後で準備が出来ていなかったのでしょうか？
サラダとラッシーはすぐに出てきましたが、ネパールセットが出てくるまでに20分程かかりました。
サラダはキャベツメインで、ドレッシングは「あのドレッシング」ではなく、普通のフレンチ系。
ネパールセットのトレイには、カレー2種・サグ・アチャール・ライス・パパド。
カレー2種は固定で、ダルとチキン。
※後からメニューの写真を見ると、チキンかマトンをチョイス出来たの？？
- ダルカレー
一般的なダルバートではダル（スープ）ですが、こちらは普通にカレー。
まぁ、悪くないです。辛さも程良い。 - チキンカレー
ダルカレーよりも濃厚で辛味もやや強い。 - サグ
もう少しスパイシーな味付けだと嬉しいけど、他のオカズと混ぜる前提なら丁度良いかな？
葉より茎が多いのが、自分の好みとしてはちょっとマイナス。 - アチャール
ダイコンメインの、ネパール系なアチャール - ライス
ダルバートのライスとしては珍しい短粒米で、しかも黄色いターメリックライス。 - パパド
まぁ、普通のパパドです。
まず迷ったのが、ライス。
一般的なダルバートであれば、銀のトレイにそのままライス。
そこに各種オカズと汁物を少しずつ混ぜながら食べるのですが、ライスが茶碗に入っている。
茶碗のまま食べるべきか、トレイに出して食べるべきか？！
結局、茶碗のまま食べる事に（笑）
茶碗のライスにサグとアチャールを乗せ、カレーを少しずつかけながら食べます。
カレーは、この食べ方ならやはりもっとサラっとしたタイプがいいなぁ…。
そして決定的なのはライス。
ライス単体なら日本米らしいもっちり感があっていいのですが、ダルバート的な食べ方なら長粒米でサラっといきたいですね。
あくまで「ネパールセット」というメニューなので、これはこれでイイと思うしお値段も1100円、味は決して悪くないです。
最後には想定外のデザートサービスで、満腹でご馳走さまでした。
