魚料理-千葉

三浦半島～房総半島ツーリング、2日目のランチは千葉県に渡って鋸南町にて。フェリーで金谷港に到着するとちょうどランチタイムですが、ただでさえ混雑必至な金谷周辺ランチなのでどこも大行列は当たり前。いつの頃から、金谷周辺のアジフライがこんなにも人...

秋鯖と言うにはまだまだ暑いけど、銚子で美味い鯖を喰ってきました。実は、こちらの店に来たのは3回目。1回目は車で来て、定休日という大失態。2回目はツーリングランチで寄りましたが、「赤マンボウ」の珍しさに釣られて、トップメニューのサバを食べ損ね...

もう何年も前からチェックしていた居酒屋さんのランチ。津田沼駅近くですが、JRではなく京成の方です。JR津田沼駅周辺はたまに行く機会がありますが、京成津田沼駅周辺に行く事は滅多にないので、なかなか行けずにいました。ここ何年かはテレビで取り上げ...

久しぶりにタカマル鮮魚店のランチ。まずは店頭にて定番以外の刺身メニューを拝見しましたが、特に旬のものは無し。となれば、焼、煮、揚…。そんな中から見つけた「かれい煮付定食」、タカマルならやってくれるでしょう！という期待を込めてレジに並びます（...

鴨川市内のR128沿い、安房天津駅と安房小湊駅のちょうど中間辺りでしょうか？以前食べて美味しかった店へ行こうと思い、営業時間等を確認しようと調べていたら、すぐ隣にも美味そうな店があるじゃないですか。何度も通りかかっているので店の存在は知って...

木更津方面へ出かけた際に寄りたかった店があるのですが、直前になって一応調べてみたらまさかの定休日。こういうの、もう何度目か…。良さげな店を見つけると、お！！美味そう、早速行こう！という気持ちが先走ってしまいまして（笑）というわけでお隣の袖ヶ...

今年の秋刀魚は豊漁らしいというニュースを見たのは、もう1ヶ月以上前だろうか？期待しているのに、一向に良い秋刀魚が安く手に入らない。まぁ、昨年や一昨年に比べればマシなのかな？少しずつ価格は落ち着いてきたみたいだけど、細い秋刀魚ばかり…。ここな...

お隣の街、行徳にある市川漁港にて「三番瀬まつり」なるイベントがたまに開催されてるのは知っていたけど、知る事になるのはいつも終了後（笑）今回はたまたま数日前に知り、ちょうど予定も無かったので10:00に合わせて会場の市川漁港へ。たまたま家に居...

ツーリング予定だったのですが、生憎の雨模様。前日まで天気予報が微妙だったので、朝になって決めました。という事で急遽予定を変更して、車で出発して魚を求めて内房方面を南下。保田漁港や勝山漁港を有する内房屈指の魚の街、鋸南町へ。勝山漁港近くに行っ...

銚子でのツーリング飯、普通に考えれば海鮮の類でしょうが、当たり前過ぎるし市内の人気店は入った事のある店が多いので他を予定していました。でも、魚好きとしては、やっぱり魚に流される…。前日になってここは良さそうだ！と直感した店があって、急遽そち...