飯-その他

サラダ生活

今年に入ってから、昼と夜はほぼ欠かさずサラダをガッツリ食べる食生活です。弁当持参の日は、別容器にカット野菜1袋分。外食の時は、メニューにある限りは必ずサラダをオーダー。車移動の時に限られるけど、ラーメン屋さん等でサラダが無さそうな店に行く...
Fishing

クーラーのフタが壊れた…

先日、近所の境川にてマイクロスプーンでハゼを狙ってみたところ、釣れる事は分かったけど釣趣に欠ける事も分かったので、やっぱりノベ竿に戻った。前日、刺身で食べる為に買ったホタテ貝柱をボイルして1個キープしてあったので、そいつをエサにミャク釣り...
飯-千葉

ネオ中華そば@拉麺いさりび(船橋)

割と有名な店なのでもちろん知ってましたが、入った事が無かった。基本メニューの「ネオ中華そば」という名前が、どうも好きになれなくて(笑)なんとなく、これからも入る事は無いだろうと思ってたのですが、知人におすすめされたので入ってみた。 ...
cooking

30分チキン

近頃話題の30分チキン。フライパンに鶏ムネ肉を置いて弱火で30分放置というレシピ。半信半疑だけど、むね肉好きとしては気になるレシピなので早速やってみた。レシピの材料は鶏ムネ肉1枚。2枚分を調理したいけど、この調理法だとフライパンの温度の微...
飯-千葉

青丼@タカマル鮮魚店

飲食の出来る鮮魚店なのか、鮮魚も買える飲食店なのか、コロナ禍でちょっと足が遠のいていたタカマル鮮魚店にてランチ。典型的な「密」なランチなので敬遠してましたが、秋の味を求めて…。と言っても、まだまだ9月の初旬。いかにも秋!といった感じのメニ...
日常

MAGNA CART

プロアマ問わず、音楽に関わる方にはお馴染みのサウンドハウス。ちょっと補足すると、釣りとかアウトドア関連で言うところのナチュラムみたいな感じ。消耗品の類はほぼ全てサウンドハウス頼りだし、その他のパーツやら小物類もサウンドハウス。エフェクター...
飯-千葉

北海道味噌らーめん + 炙りチャーシュー@麺場 龍吟(柏の葉キャンパス)

駐車場があるというだけで、入ってみた「麺場 龍吟」なる味噌ラーメン専門っぽい店。味噌ラーメンは嫌いじゃないけど、敢えて食べようと思わない、でも好きです、という難しい存在(笑) メニューを見ると、北海道・信...
Fishing

クロダイ月間な8月でした@浦安

今年の夏はクロダイの夏でした。こんなに釣行回数が多かったのは何年ぶりだろう?!かつて釣りサイトを運営していた頃は毎週末は必ず竿を出すのが当たり前だったけど、震災以降徐々に釣り場から離れていた。別に釣りが嫌いになったわけではなくなかなか釣り...
飯-その他

「かつや」のちょっといい話

久しぶりに「かつや」で昼飯でした。「かつや」は限定メニューとカツ丼の店という認識なんですが、珍しくロースカツ定食を頼んでみたよ♪ まずは豚汁からいただいてみると、椀を持った瞬間にそのぬるさが分かる程。飲ん...
cooking

今年の唐辛子

毎年唐辛子類を栽培していますが、第一弾の収穫です。いつもは、乾燥させたり、オイル漬けにしたりしてますが、今年は生を味わってみようとそのままペペロンチーノに。 一般的に、唐辛子は乾燥させた方...