酒-東京

生ホッピー@鈴芳(浅草)

久しぶりに浅草を訪れた。 そして浅草と言えばホッピー通り。ここでは陽の高い時間に呑むのが断然イイ!いやここじゃなくても同じか(笑) 自宅以外で酒を呑むのは、今年になって初...
お出かけ

TOKYO CRUISE(お台場海浜公園~浅草)

八丁堀でランチの後、思い付きで台場へ移動。隅田川の桜でも見ようかと思って、台場から浅草行の水上バスに乗船でした。 何やら宇宙船の様な船で、松本零士氏デザインと聞いて納得。風も弱く、寒くも暑くもなくて、船の...
飯-東京

日本キジ モモ肉のコンフィのカッスーレ@ブラッスリー ギョラン(八丁堀)

飲食店の閉店時間が早い昨今なので、結婚記念日の食事はランチにしました。手軽に美味しい物が食べられるし、料理を忘れて呑み過ぎる事もないので(笑)、そういう意味ではランチコースっていいですね。八丁堀駅から徒歩5~10分程の場所だけど、割と静か...
ラーメン-千葉

中華そば+味玉@中華そば金ちゃん(八千代市)

千葉県内の人気店で食べてみよう!といくつかピックアップしておいた店の一つ。八千代市内の人気店「中華そば金ちゃん」。 何やら山形県の人気店の暖簾分け店みたいですね。山形のラーメンと言えば、辛味噌の乗った味噌...
飯-その他

オマール海老ソースのクリームカレー@松屋

近頃、街中で食べたい限定メニューを見つけた時には、先日のかつやの件で反省しまして、なるべく早く行動するようにしています(笑)松屋の前を通過した時に「オマール海老」の文字が目に飛び込んできたので、後で検索すると「オマール海老ソースのクリーム...
cooking

春ですアサリです

昨年はなかなかお目にかかれなかった「千葉県産」のアサリが木更津市内で売っていたので購入。産地による味の違いなんて、我々素人にはよく分からないけど、千葉県産というだけでちょっと嬉しいし美味しく感じる。早速、4%の塩水でゆっくり休ませると水管...
Rock'n Roll !!

リハビリ

肘に違和感をおぼえたのは昨年の秋。コロナ禍でほとんど触らなかったベースを、出演依頼があって半年ぶりくらいに弾き始めたと同時期に、釣りの方は秋のルアーシーズンでメタルジグやバイブレーションとか重めのルアーを毎週末ぶん投げてた。今思えばこの辺...
ラーメン-千葉

大ラーメン+やくみ@梅乃家(富津市)

千葉県三大ラーメンの1つ、竹岡式ラーメン。麺は乾麺、スープは出汁をとらずにチャーシューの煮汁を湯で割ったもの、麺茹での熱源は炭火、トッピングはボリューム満点のチャーシューとみじん切りのタマネギ。こんな変わったラーメンは、なかなか無いでしょ...
飯-その他

タレカツとから揚げの合い盛り丼@かつや(2021限定メニュー #4)

「かつや」の今年4品目の限定メニュー、前回の教訓を活かして今回は早めにトライ(笑)「タレカツとあら揚げの合い盛り丼」とういうメニュー名からすぐに理解出来る内容。ある意味普通過ぎる予感…。と思ったら、やっぱり普通だった(笑) ...
cooking

久しぶりのホワイト餃子

久しぶりにホワイト餃子が食べたいなぁ、なんて思っていた矢先に次女がもらってきたという凄い偶然!以前は頻繁に購入していて、古くなったフライパンをホワイト餃子専用にしていたくらい。もう何年もご無沙汰でした。もしかしたら10年ぶりくらい??特殊...