2017-01-31

紅ズワイガニが安かったので、脚の太い部分の身はほぐして使って、残りはミソも含めてカニ汁にしようかと買ってみた。まずは脚と胴体を離して…、そしてミソをちょっと味見して…なんて思いながら解体準備していて気付いた。生だ（笑）売っているのは当然茹で...