2017-02-23

飯-千葉

鉄板チャーハン@ラーメン横綱

生卵と共に熱々の鉄板に乗ったチャーハン。 鉄板が冷めないうちに生卵を溶いて回しいれて、チャーハンと混ぜる。 卵が玉子へ変身しつつチャーハンと一体に…、ならずにちょっと違和感。 混ぜ方が悪かったのか?! 説明をちゃんと聞かなかったのが悪か...